[無聊問AI] 今年大閘蟹有冇問題

今年（2026年）大閘蟹市面流傳幾項主要問題與現象，主要涉及廉價劣質蟹、跨境走私/走鬼檔以及內地價格大跌：

羅湖口岸「走鬼檔」平價劣質蟹： 近期有傳媒放蛇發現，羅湖口岸外出現以「$100/6隻」等超低價向港人促銷的走鬼檔。經淮揚菜大廚拆解後，發現這些平價蟹多為無肉、無油香的「空心泥蟹」，甚至懷疑曾被化學漂白。 [1, 2]

內地產量過剩、價格大跌： 今年內地大閘蟹養殖產量持續增加，引發市場價格大幅下跌。網上及部分市面出現「上海大閘蟹跌至人民幣5元一隻」的低價促銷，部分小規格公蟹每隻售價跌至10元以下。陽澄湖大閘蟹行業協會指出，現時市面便宜的多為普通蟹，精品蟹要到10月底才大量上市。 [1, 2, 3]

官方加強巡查與執法： 針對市面及網店的大閘蟹銷售，香港海關與食環署就大閘蟹銷售進行聯合執法行動，已巡查多間零售店，並提醒商戶必須符合《商品說明條例》及《公眾衞生及市政條例》，切勿售賣來歷不明或不宜食用的食物。 [1]

※我想知抽樣檢查報導,似乎無(我諗以後都無)

※但大閘蟹產能過量,似乎話比我知佢哋應該餵好多激素讓蟹快大快產.

窮人淨係食得起蟹柳

超大蟹柳都唔知幾貴,拍得住大閘蟹價格.

本人淨係睇咗當食咗

臭的嗎???

中國產大閘蟹

近期中國產大閘蟹傳出食安事件：2026年11月，台灣衛福部食藥署在邊境查驗中，攔截並退運銷毀一批重達7,000公斤（7公噸）由中國進口的大閘蟹（中華絨螯蟹），該批蟹由「福隆廣運貿易有限公司」進口、製造廠為安徽明光市遠洋水產品貿易有限公司，被驗出含致癌物二噁英（戴奧辛）達每克濕重4.1皮克，超過標準值3.5皮克。當局已對中國大閘蟹採取100%逐批查驗。 [1, 2, 3]

大閘蟹季節與產地資訊

主要產地：包括江蘇蘇州陽澄湖、太湖、興化、固城湖等地。 [1, 2]

2026年品蟹期：陽澄湖：9月28日開捕，最佳食用期約在10月中旬至12月初。太湖、興化、固城湖等：約10月起陸續上市，最佳食用期約為10月中旬至11月。 [1]

By AI google

※果然無令我失望,btw XG水平浪靜

不吃為妙

細個時嫌食大閘蟹麻麻煩煩(要剪無肉得羔又要姜茶紫姜),推晒比大人食.

依家人大咗就更加無興趣食(又貴又麻煩).

食都未食過

臭蟹

你咪食頭7000斤, 之後的無問題, .. 沒事兒