[氣炸鍋] 實戰非理論
29/04/26 07:03
用咗應該有半年以上之感想
好過微波爐除咗時間上輸少少.
★氣炸鍋原理由熱風由上而下用氣流加熱煮熟食物,同時保留食物軟熟度較佳.
☆你會發覺幾多餘,亦唔會掟舊食物上鐵架由佢整熟食物,之後洗餐懵個內籠.
仲有就係熱風從上而下整熟一面反轉再烤另一面就可以,原理嘅嘢算吧啦!
★因為咁生產商發明了氣炸鍋紙或錫紙盤.慳返功夫唔駛洗鍋籠.
☆又係多餘,其實你只需要陶瓷碟或ikea微波爐碟盛載食物就得.氣炸鍋煮食教學多數係around160-210°c.個人認為ikea微波爐碟最實惠$10-20一隻白碟就微波氣炸兩用. (前題係size唔好過大要有鬆動用夾拎得返碟嘢出嚟)
當我發現用微波爐碟都得再望一望淨返嗰兩pat氣炸鍋紙就
公司廁所感想中