[無桃] 氣炸不解雪牛扒

係咁的…

一個字…懶

平時睇睇埋埋啲reel, yt外國煮野食片照跟照試,加埋threads啲平物推介.

就係我嘅假日煮意晚餐.

美國牛肩扒(usda)

本來預咗條片跟現實有分別,出嚟效果又ok喎！不過唔好預有粉紅rawraw哋效果因為氣炸鍋接近8成熟(所以要用品質好嘅美牛.)

預熱3分鐘

放牛扒入去200°c12分鐘.(我估十分鐘都夠)

做法兩種可以鹽黑胡椒油先塗牛扒,或者烤好後先加,隨便你.

真係食出懶人新境界,直接烤都得唔駛退雪處理.