法式咖喱汁焗魚柳意粉

飲食

#1 678

27/04/21 06:14

#2 Judy老公

27/04/21 06:41

劣食牛有人挑機

#3 避唔到一齊厓

27/04/21 07:15

劣食牛有人挑機

777接班人好鍾意食咖哩

佢重有繼續post上毎日がカレー個app

我懷疑佢會去埋Facebook啲咖喱關注組

#4 古董味貓貓

27/04/21 08:48

唔識咖喱野

淨係聽過日式甜啲

英式Modify到唔辣

乜咖喱有法式？

#5 腐毒

27/04/21 08:50

賣相麻麻但感覺味道應該ok

#6 陳澤安

27/04/21 09:42

這麼少份量的魚柳，我去買急凍黃花魚叮買到3條了。

#7 陳澤安

27/04/21 09:43

賣相麻麻但感覺味道應該ok

我覺得呢碟魚意粉唔好食，因為汁太鹹。

#8 陳澤安

27/04/21 09:44

郊登先有啲咁正既飲食post.

#9 避唔到一齊厓

27/04/21 12:07

唔識咖喱野

淨係聽過日式甜啲

英式Modify到唔辣

乜咖喱有法式？

日式未必甜日式有甜咖喱但一樣有用多種香料整嘅咖喱

英式都係辣㗎去過Gordon Ramsay間餐廳食Chicken Tikka Masala都好辣

我睇過本書叫Curry 有講到英國佬鍾意食辣咖喱例如Vindaloo 然後飲啤酒解返辣食得辣先係真男人

你喺祖國都可以去試下話晒Chicken Tikka Masala算係英國（蘇格蘭）菜

#10 避唔到一齊厓

27/04/21 12:21

唔識咖喱野

淨係聽過日式甜啲

英式Modify到唔辣

乜咖喱有法式？

Recipes for chicken curry (cari de poulet) in various editions of Larousse gastronomique are an almost surrealistic merger of elements of French, British and Indian cuisine. The onions are sautéed with ham, apples, garlic, thyme, bay leaves, cinnamon, cardamom and powdered mace. Curry powder is

then simmered with tomatoes and almond or coconut milk and the dish is finished with a dollop of heavy cream.

十九、二十世紀嘅食譜

法式咖喱雞

法國比較少印度菜，因為法國菜比英國同荷蘭強勢😂

第一間法國印度餐廳都係1975年先有

#11 避唔到一齊厓

27/04/21 12:27

References:

Sen, Colleen Taylor.

#12 避唔到一齊厓

27/04/21 12:28

References:

Sen, Colleen Taylor.

Curry: A Global History (Reaktion, 2009)

#13 古董味貓貓

27/04/21 15:28

明曬

#14 古董味貓貓

27/04/21 15:30

一路食都唔為意chicken tikka係咖喱一種

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